Baca Bintang, eh ada resep Spagetti ini, diliat gambarnya tantalizing sepertinya......
Hasilnya, 2 klien setia " my bro " gw bilang kalo mereka PUAS dengan masakan gw kali ini..
Bahan:
250 gr Spagetti
150 gr Daging Cincang (krn mls ke pasar, jd gw ganti kornet)
1 butir Bawang Bombai iris
3 siung Bawang putih cingcang
3 buah Tomat (seduh, kupas, cincang)
3 sdm pasta tomat
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
1 sdt Oregano
1 sdt Basil
50 gr Keju parut
Saus:
1 sdm Margarin
3 sdm Tepung terigu
400ml Susu cair
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
Cara :
1. Rebus spagetti, tambahkan garam & minyak sayur hingga matang lalu tiriskan
2. Tumis bawang bombai, baang putih hingga harum, lalu masukan daging, masak sampai matang
masukan pasta tomat, tomat, garam, gula, oregano, basil dan spagetti, aduk rata. tambahkan keju.
3. Masukan spagetti kedalam loyang
4. Masak saus : lelehkan margarin, masukan tepung terigu, aduk, masukan susu, garam, lada, masak
hingga meletup-letup.
5. Tuang saus diatas spagetti, taburi keju, panggang dlm oven 160 derajat celcius selama 25 menit.
